Sveiki atvykę į mūsų svetaines!

Šaldytų gruzdintų bulvyčių mašina Bulvių traškučių kepimo mašina Bulvių pjaustyklės pjaustymo mašina

Trumpas aprašymas:

1. Proceso pajėgumas (galutinis pajėgumas nuo 100 kg/h iki 2000 kg/h) ir darbo srautas gali būti pritaikyti.
2. Visa įranga pagaminta iš SUS304, elektros aparato elementas yra Schneider prekės ženklas ar kitas garsus prekės ženklas.
3. Šildymo būdas: Šildymas elektra, Dujinis arba Dyzelinis šildymas (įrengtas RIELLO arba BALTUR degikliu) ir kt.
4. Reguliuojamas bulvyčių dydis ir bulvių traškučių storis.
5. Prancūziškų bulvyčių linijai turime specialią įrangą, skirtą nekvalifikuotoms bulvytėms pašalinti.
6. Su specialios konstrukcijos gruzdintuvė, greitas kaitinimas ir energijos taupymas, užtikrina gerą veikimą.


Produkto detalė

Produkto etiketės

Produkto savybės

1. Paprastas valdymas, patogus naudojimas ir mažas gedimų dažnis.
2.Kompiuterio temperatūros valdymas, vienodas šildymas, nedidelis temperatūros nuokrypis.
3.Aliejus gali būti naudojamas ilgą laiką ir išlieka šviežias, be likučių, nereikia filtruoti, mažas karbonizacijos greitis.
4. Pašalinkite likučius kepimo metu, kad užtikrintumėte aliejaus šviežumą.
5. Vienas aparatas yra universalus ir gali kepti įvairius maisto produktus. Mažiau dūmų, be kvapo, patogus, taupantis laiką ir nekenksmingas aplinkai.
6. Kepimo rūgštėjimo laipsnis yra menkas, susidaro mažiau naudotų alyvų, todėl kepimo spalva, aromatas ir skonis išlieka skanūs, o originalus skonis išlieka ir atvėsus.
7. Degalų taupymas yra daugiau nei perpus mažesnis nei naudojant tradicines kepimo mašinas.

detales

Bulvių traškučių apdorojimo etapai

Pramoninių bulvių traškučių mašinos perdirbimo procesą daugiausia sudaro valymas ir lupimas, pjaustymas, plovimas, blanširavimas, dehidratacija, kepimas, riebalų šalinimas, pagardinimas, pakavimas, pagalbinė įranga ir pan. Specifinis keptų bulvių traškučių gamybos linijos procesas: kėlimas ir pakrovimas → valymas ir lupimas → rūšiavimas → pjaustymas → plovimas → skalavimas → dehidratacija → aušinimas oru → kepimas → nuriebalinimas → aušinimas oru → prieskoniai → transportavimas → pakavimas.

išsami informacija (1)

procesas

detales

1. Liftas – automatinis kėlimas ir pakrovimas, patogus ir greitas, taupantis darbo jėgą.

detales

2.Valymo ir lupimo mašina – automatinis bulvių valymas ir lupimas, energijos taupymas.

detales

3.Skinimo linija – pašalinkite supuvusias ir be kauliukų bulvių dalis, kad pagerintumėte kokybę.

detales

4. Pjaustyklė-pjaustoma, reguliuojamo dydžio.

detales

5.Konvejeris – pakelkite ir pervežkite bulvių traškučius į skalbimo mašiną.

detales

6.Plovimas-nuvalykite krakmolą nuo bulvių traškučių paviršiaus.

detales

7.Blanšavimo aparatas – slopina aktyvių fermentų veiklą, saugo spalvą.

detales

8.Vibracijos nusausinimas – pašalinkite per mažas atliekas ir vibruokite, kad pašalintumėte vandens perteklių.

detales

9.Oro aušinimo linija - oro aušinimo efektas pašalina bulvių traškučių paviršiaus drėgmę, ir transportuoja juos į kepimo mašiną.

detales

10.Frying machine – kepimas dažymui, tekstūros ir skonio optimizavimui.

detales

11. Vibracinis alyvos nutekėjimas – Vibracija pašalina alyvos perteklių.

detales

12.Oro aušinimo linija - alyvai pašalinti ir atvėsinti - nupūskite aliejaus perteklių ant paviršiaus ir visiškai atvėsinkite bulvių traškučius, kad jie patektų į kvapiųjų medžiagų aparatą.

detales

13.Kvapiųjų medžiagų aparatas – veikia nuolat, gali pamaitinti ir iškrauti nustatytu laiku.

detales

14. Fasavimo mašina - pagal kliento pakuotės svorį, automatinis bulvių traškučių pakavimas.

Produkto informacija

detales
detales

  • Ankstesnis:
  • Kitas:

  • Parašykite savo žinutę čia ir atsiųskite mums